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    您所在的位置 : 首頁 > 作文題目大全 > 作者:康紫玉 (2020-12-04)

    ★我的拿手好戲炒菜作文500字

    本文由CoOWo.nEt整理發布,感謝你對作者康紫玉的支持!小學作文網專注作文寫作,歡迎各位朋友對本文提出你的看法和評價。

    1、我的拿手好戲—炒土豆絲(祁山小學601班康紫玉)

    一個月前,我嘗試炒土豆絲。

    那天,媽媽去江西看望外公,我獨自在家。晚上,我的肚子變得空蕩蕩的,我只好“自己動手,豐衣足食”。我學著媽媽的樣子,先給土豆脫衣服,又給土豆洗了個澡。然后,把土豆放在菜板上切絲。咦?奇怪,平時媽媽切菜時那么輕松,怎么到我手上就不聽使喚呢。我右手握菜刀,左手按土豆,讓刀平穩一點,我小心翼翼地切起來。

    忽然,土豆沒按緊,滾到地上。我彎下腰撿土豆,一不小心,刀也失去了控制。“啊呀——”我被嚇得大叫起來。好險!刀從我手邊滑落,幸好只是刮破了點皮。在一次次驚險中,我終于把土豆打成了土豆絲。第二道工序,打開煤氣灶,倒油。油開始吐白沫,不一會兒便冒起了煙。不好,我趕緊把土豆絲倒進鍋。“吱嘎——”尖銳的聲音嚇得我跑到一邊,我緩了一下,又走到鍋邊拿起鏟子攪拌,聲音漸漸小了,我的心慢慢平靜下來。忽然,我記起媽媽說過炒土豆絲要放少許醋。于是,我又開始慌忙地拿醋。突然,一股燒焦的氣味鉆進我的鼻子里。“啊!”等我關掉煤氣時,菜已糊。我嘗了嘗,一部分不好吃,另一部分還是挺好吃的。

    在一次失敗后,我又多次嘗試。每次,我的手都會被割傷,燙傷,但是在一次次受傷中,我已經對炒土豆絲很熟練了,現在我做的炒土豆絲已經很美味了。

    2、我的拿手好戲——炒創新菜(祁山小學604班劉思穎)

    窗外屋檐上的雨落著,落在小木盆上,發出清脆悅耳的聲音,仿佛一首動聽的樂曲。我合上《西游記》,心想:孫悟空的拿手好戲是捉妖怪,唐僧的拿手好戲是念咒,那我的呢?

    哦!對了!我的拿手好戲是炒菜,不少人都說我做的菜好吃呢!首先,我先做主菜——綠葉紅花。簡稱西瓜炒西蘭花!我把西蘭花切成乒乓球般大小,然后熱油下鍋,放點生抽與鹽增色增味。翻炒均勻后,出鍋,擺放在盆里備用。接著,從冰箱里拿出西瓜,切記!一定是要凍過的,不然口感不好。把西瓜放在平底鍋里,油可以少放點,然后把西瓜煎到四面變成棕色就可以了。裝盤!圍繞著盤子的周圍,一片西蘭花,一塊西瓜,這樣就美觀了。

    最后,重點來了!拆一包新鮮的紅燒牛肉面,取出里面的菜包,把它拍一拍然后倒入菜中,一盤味道絕美的菜品就完成了!入口色香味俱全,西瓜的清新香甜,西蘭花的軟軟糯,口感豐富,還帶著生抽的咸鮮味,這是點睛之筆!多么美妙的一道菜品啊!吃完后,你方可以獲得一個新技能——一瀉千里!保證你能在廁所里待上幾小時。

    窗外的雨停了,太陽逐漸在云朵中探出頭。一輪彩虹悄然露出,映襯著我那絕美的“綠葉紅花”。

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